Δεν το θέλαμε, δεν το ευχόμασταν όμως συμβάλλαμε τα μέγιστα για να το ξαναζήσουμε. Και μάλιστα σε μία εποχή όπου η αγορά θα βίωνε καλύτερες μέρες λόγω φθινοπωρινών εκπτώσεων αλλά και της επικείμενης εορταστικής περιόδου. Σε μία περίοδο όπου ο χειμερινός τουρισμός θα έδινε μία ανάσα.
Όμως ή κλείσαμε τα μάτια στον αόρατο εχθρό, ή κάποιοι πολεμούσαν μόνοι , ή οι «ψεκασμένοι» ήταν πολλοί και το lockdown ήρθε με την ευχή να «παραμείνουμε ασφαλείς στα σπίτια μας μόνο για τρεις εβδομάδες και να μην κάνουμε και Χριστούγεννα εντελώς αποκλεισμένοι». Θα γίνει όμως;
Το να αναφερθούμε στο ποιος φταίει, στο ντόμινο των οικονομικών εξελίξεων, στους κλάδους που θίγονται είναι περιττό. Τα ξέρουμε όλοι απ’ έξω και ανακατωτά. Το θέμα είναι πώς αντιμετωπίζεται ο δεύτερος εγκλεισμός. Τι μάθαμε από το πρώτο που δεν θέλουμε να επαναλάβουμε στον δεύτερο.
Όσοι δεν έχετε μάθει πώς φτιάχνεται το banana bread ψάξτε στην προηγούμενη καραντίνα.
Όσοι δεν έχετε τολμήσει να μπείτε στην κουζίνα και να πειραματιστείτε με διάφορες συνταγές δεν είναι κακό να το ξεκινήσετε αρκεί να μην βάλετε καμμία φωτιά στο σπίτι
Όσοι είχατε αφήσει συρτάρια, λογαριασμούς, λοιπό χαρτομάνι άφτιαχτο πάρτε το χρόνο σας και ξεκινήστε.
Όσοι δεν κάνατε γυμναστική στο προηγούμενο lockdown βάλτε την τώρα στη ζωή σας. Έστω και δύο κινήσεις να πετύχετε θα είναι καλύτερο από το τίποτα
Βγείτε βόλτες φορώντας μάσκες και κρατώντας αποστάσεις. Κι αν δεν έχετε ζωάκι πάρτε και λίγο φαγητό μαζί σας και κανένα μπολάκι για νερό γιατί και τα αδέσποτα έχουν μεγάλη ανάγκη για φροντίδα
Κάντε λίστα τι δεν έχετε δει στο Netflix. Βάλτε και το Ertflix στη ζωή σας ενώ οι ουρές στα βιβλιοπωλεία έδειξαν ότι θα πέσει και πολύ διάβασμα.
Ο καιρός άλλωστε θα βοηθήσει καθώς νυχτώνει νωρίτερα, η θερμοκρασία θα πέσει και το cocooning θα είναι πιο όμορφο. Τζάκια θα ανάψουν- αν και δεν κάνει καλό και αυτό με τον κορονοϊό– κεράκια θα φωτίσουν το σπίτι και κάπως η ατμόσφαιρα θα γίνει πιο γλυκιά.
Θα μου πείτε ότι «το πιο καλό καλοριφέρ είν τα φιλιά» που λέει και το τραγούδι αλλά βλέπετε μόνον οι Γάλλοι, στη δική τους λίστα SMS, συμπεριέλαβαν και τον αριθμό που υποδηλώνει ότι κάποιος βγαίνει από το σπίτι του για να πάει να δει τον σύντροφό του.
Αυτή η νέα πραγματικότητα που ζει ο Πλανήτης είναι δύσκολη, γίνεται απάνθρωπη, πλημμυρίζει με φόβο και ανασφάλεια τις ζωές όλων. Έχουν χαθεί τόσα εκατομμύρια κόσμου ανεξαρτήτως οικονομικής και κοινωνικής θέσης. Είμαστε εγκλωβισμένοι.
Η προσωπική αναμέτρηση του καθενός δε μεγάλη καθώς τώρα που έχουμε πάρει την κρυάδα του πρώτου εγκλεισμού μοιάζει πιο δύσκολη αλλά, ενδεχομένως, πιο ουσιαστική.
Ευτυχώς βέβαια που σε αυτή την καραντίνα δεν θα υπάρχει άβαφο μαλλί και απεριποίητο νύχι γιατί κι αυτό δεν αντέχεται μαζί με όλα τα άλλα.
Κρατείστε ημερολόγιο συναισθημάτων, σταματήστε να κυνηγάτε το χρόνο, παρατηρείστε τις ημέρες και δείτε τις αντιδράσεις σας. Γιατί δεν ξέρουμε τι μας περιμένει παρακάτω
Κι αν αρχίσετε τα μαγειρέματα ανεβάστε συνταγές με κουραμπιέδες, μελομακάρονα, χοιρινό στη γάστρα με δαμάσκηνα, κάστανα, βερύκοκα, σουφλέ με τυριά, ωραίες βελουτέ σούπες, κουλουράκια διαφόρων γεύσεων αλλά και με τζίντζερ σας παρακαλώ που τόσο πολύ μου αρέσουν και ό,τι άλλο αγαπάτε να γεύεστε αυτή την περίοδο.
Και ναι αν θέλετε στολίστε και το σπίτι. Να αλλάξετε εικόνες. Να το χαρείτε απολαμβάνοντας καφέ ή τσάι με χριστουγεννιάτικο άρωμα. Γιατί κατά πώς δείχνουν τα πράγματα αν βγούμε πριν από τις γιορτές θα είναι θαύμα.
(Φωτογραφία εξωφύλλου: EUROKINISSI -Γιάννης Παναγόπουλος)