Ζυρίχη: Αν δεν φας Ελβετική σοκολάτα και fondue τυριού … μην γυρίσεις πίσω!

Κι αν οι τιμές είναι… τσουχτερές (5 ελβετικά φράγκα το μικρό μπουκάλι νερού, δηλ. λίγο λιγότερο από 5 ευρώ), αξίζει όμως, έστω και για ένα τριήμερο να επισκεφτείτε την πανέμορφη αυτή πόλη που προσφέρει την καλύτερη ποιότητα ζωής στον κόσμο.

Ξεκινάμε την περιήγησή μας από τον κεντρικό σταθμό της Ζυρίχης, όπου διοργανώνεται μια εντυπωσιακή αγορά, η Christkindlimarkt, με φόντο ένα πανύψηλο χριστουγεννιάτικο δέντρο διακοσμημένο με 7.000 κρυστάλλους Swarovski. Φυσικά και είναι περιφραγμένο το δέντρο για να μην απλωθεί κάποιο … χέρι!  Πρόκειται για τη μεγαλύτερη εσωτερική χριστουγεννιάτικη αγορά στην Ευρώπη και παραμένει ανοιχτή μέχρι την παραμονή των Χριστουγέννων.

Στη Bahnhofstrasse, που είναι η προέκταση του κεντρικού σταθμού, χιλιάδες φωτάκια πέφτουν από τον ουρανό φωτίζοντας τον καλύτερο και πιο ακριβό δρόμο για τις χριστουγεννιάτικες αγορές σας. Εδώ μπορείτε να χαζέψετε τις πανάκριβες βιτρίνες με τα υπέρκομψα ελβετικά ρολόγια.

Συνεχίζουμε με την πιο εντυπωσιακή γιορτή, την Lichterschwimmen που γίνεται κάθε χρόνο στις 18 Δεκεμβρίου στις 6 το απόγευμα, με 800 μικρά πλωτά κεράκια να ξεκινούν ένα ατμοσφαιρικό ταξίδι από το Stadthausquai στον ποταμό Limmat.

Σε μια εξέδρα πάνω στον ποταμό Limmat  βρίσκεται και το Conelli Christmas Circus. Ένα παραδοσιακό τσίρκο που προσφέρει σύγχρονες παραστάσεις με ακροβάτες, κλόουν και κωμικούς. Δεκάδες καλλιτέχνες οργανώνουν φαντασμαγορικές παραστάσεις γεμάτες χρώματα και φαντασία. Λειτουργεί ως τις 4 Ιανουαρίου και μπορείτε να πάτε με το τραμ και να κατεβείτε στη στάση Burkliplatz.

Επόμενος σταθμός η αγορά στην Werdmuhleplatz. Αν δεν δείτε το χριστουγεννιάτικο δέντρο που μιλάει με … ανθρώπινη φωνή, δεν έχετε δει τίποτα! Πρόκειται για μια μικρή σκηνή σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου, στολισμένο με έναν ιδιαίτερο τρόπο: τα στολίδια του δεν είναι μπάλες και λαμπάκια αλλά διάφορες χορωδίες που συγκεντρώνονται για να τραγουδήσουν τα κάλαντα στους περαστικούς εντείνοντας έτσι το γιορτινό πνεύμα. Το «ανθρώπινο» χριστουγεννιάτικο δέντρο θα βρίσκεται εκεί μέχρι τις 23 Δεκεμβρίου.

Δίπλα του ακριβώς, στο κέντρο της παλιάς πόλης, στο Niederdorf βρίσκεται μια από τις πιο παραδοσιακές χριστουγεννιάτικες αγορές. Στην παλαιότερη υπαίθρια αγορά της Ζυρίχης με τους δεκάδες πάγκους μπορείτε να βρείτε παραδοσιακά χειροποίητα χριστουγεννιάτικα στολίδια. Δοκιμάστε τοπικές λιχουδιές και μην ξεχάσετε να γευτείτε το Gluhwein, κόκκινο ζεστό γλυκό κρασί με κανέλα. Το τσουχτερό κρύο τραβάει… και ένα και δύο και τρία ποτηράκια!

Ακόμη μια όμορφη υπαίθρια αγορά βρίσκεται μπροστά από το κτίριο της όπερας. Πρόκειται για την Wienachtsdorf, με το κτίριο της όπερας φωτισμένο και στολισμένο και περίπου 100 πάγκους να σας περιμένουν να βρείτε χιλιάδες δώρα για τους αγαπημένους σας. Λίγο πιο πέρα μπορείτε να κάνετε πατινάζ στο παγοδρόμιο της αγοράς και να έρθετε ακόμη πιο κοντά στο χριστουγεννιάτικο πνεύμα. Από τους πάγκους θα έχετε την ευκαιρία να γευτείτε διάφορα εδέσματα αλλά και ελληνικό σουβλάκι με γύρο που κοστίζει 12 ελβετικά φράγκα! Καμία σχέση σε γεύση και τιμή με το δικό μας, το ντόπιο, το αθάνατο ελληνικό σουβλάκι.

Την παραμονή της πρωτοχρονιάς γίνεται η επική παρουσίαση των βεγγαλικών γύρω από τη λίμνη της Ζυρίχης. Κάθε χρόνο απολαμβάνουν το υπερθέαμα περισσότεροι από 200.000 επισκέπτες από την Ελβετία και άλλες χώρες. Οι χριστουγεννιάτικες εκδηλώσεις ξεκινούν στις 8 το βράδυ με ποτά και λιχουδιές απ’ όλο τον κόσμο και κορυφώνονται με την έλευση της νέας χρονιάς και τη ρίψη πυροτεχνημάτων.

Αυτό που θα απολαύσετε περισσότερο απ’ όλα στη Ζυρίχη, είτε είναι Χριστούγεννα είτε οποιαδήποτε άλλη εποχή του χρόνου είναι τα ιστορικά καφέ και ρεστοράν αυτής καθώς και η χλιδάτη αγορά, στην καλύτερη οδό για shopping την Bahnhofstrasse, στο κέντρο της πόλης.

Από τα καφέ θα πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτείτε το Kafe Odeon στην Bellvue, ενώ για φαγητό κλείστε τραπέζι στο θρυλικό Kronenhalle και ετοιμαστείτε για ένα υπέροχο γευστικό ταξίδι που θα σας απογειώσει γευστικά και θα σας προσγειώσει απότομα … οικονομικά!

See more

Ώρα για σοκολάτα! Για Ελβετική σοκολάτα. Γιατί όταν σκεφτόμαστε σοκολάτα η πρώτη χώρα που έρχεται στο μυαλό μας είναι φυσικά η Ελβετία. Αν δείτε ουρές έξω από μαγαζιά να είστε σίγουροι πως πρόκειται για καταστήματα που πωλούν σοκολάτα. Στο Sprungli η αναμονή είναι αρκετή ώρα. Αλλά αξίζει τον κόπο. Πρόκειται για μια από τις παλαιότερες σοκολατοποιίες της Ελβετίας και πασίγνωστη σε όλη την υφήλιο για τη φίνα και ποιοτική σοκολάτα. Το ίδιο και η Cailer. Όσο για την Teuscher; Είναι νέα στο χώρο, μόλις από το 1940! Μία επίσκεψη στα δύο καταστήματα της εταιρείας σε Γενεύη και Ζυρίχη δεν είναι ποτέ αρκετή για να ανακαλύψεις τις 100 διαφορετικές ποικιλίες σοκολάτας.

Και τελειώνουμε με το fondue τυριών που είναι το εθνικό πιάτο της Ελβετίας. Η ονομασία προέρχεται από τη γαλλική λέξη «fondre», που σημαίνει «λιώνω» και στην κυριολεξία λιώνετε από ευχαρίστηση όταν ακουμπά τον ουρανίσκο σας η εκλεπτυσμένη γεύση διαφόρων τυριών! Στη Ζυρίχη θα βρείτε πάρα πολλά εστιατόρια που φημίζονται για το fondue, όπως τα: Alder Swiss, Friboyrger Fondue Stubli, Le Dezaley.

See more

Εκτός Ζυρίχης όμως, το χειμώνα μπορείτε να κάνετε σκι σ’ ένα από τα αμέτρητα χιονοδρομικά κέντρα που βρίσκονται σε κοντινή απόσταση. Άλλωστε αν δεν κάνετε εκεί πού αλλού θα μπορούσατε; Και φυσικά μην ξεχάσετε να επισκεφτείτε τους καταρράκτες του Ρήνου, Rheinfall Switzerland, που είναι οι μεγαλύτεροι της Ευρώπης. Τόνοι νερού χύνονται αφρισμένοι με ορμή και προκαλούν δέος. Αυτό το θαύμα της φύσης σχηματίστηκε στην τελευταία εποχή των παγετώνων πριν από 17.000 χρόνια!!! Πρόσφατα!

Η πτήση από το Ελευθέριος Βενιζέλος για τη Ζυρίχη διαρκεί δύο ώρες και σαράντα λεπτά. Μόλις πατήσετε το πόδι σας σε Ελβετικό έδαφος, θα χρειαστείτε και άλλα 9 λεπτά με το τρένο για να φτάσετε στο χριστουγεννιάτικο όνειρο: τη Ζυρίχη!

Καλό ταξίδι!