Ρώμη, η αιώνια πόλη!

Στην αιώνια πόλη, που από την πρώτη στιγμή της δημιουργίας της έγινε η πρωτεύουσα της ρωμαϊκής αυτοκρατορίας. Της πόλης, που φιλοξενεί και το κράτος του Βατικανό και «χτυπά» η καρδιά της Καθολικής Εκκλησίας.

Η Ρώμη είναι κοντινός προορισμός αφού η πτήση από την Αθήνα διαρκεί σχεδόν 2 ώρες και είναι από τις καλύτερες επιλογές για να περάσετε ένα όμορφο τριήμερο.

Από την αρχή, που προσγειώνεσαι στο Fiumicino αισθάνεσαι ότι έχεις φτάσει σε μια χώρα φιλόξενη και οικεία. Άλλωστε οι ταξιτζήδες τις περισσότερες φορές που θα τους απαντήσεις «Έλληνας είμαι» στην ερώτηση «από που είσαι;», θα πουν «Che bella, una faccia una razza»! Δηλαδή μοιάζουμε πολύ με τους Ιταλούς και είμαστε από την ίδια ράτσα.

Η πρωτεύουσα της Ιταλίας είναι μια πόλη μουσείο γεμάτη ιστορικά μνημεία από τα πιο διάσημα παγκοσμίως. Φθάνοντας στο ιστορικό κέντρο της Ρώμης συναντάς το Εθνικό Μνημείο του Βιτόριο Εμανουέλε Β’. Το μνημείο, που είναι χτισμένο πίσω από τον λόφο του Καπιτωλίου περιέχει τον Τάφο του Αγνώστου Στρατιώτη. Μπροστά του η πλατεία Πιάτσα Βενέτσια, που ξεκινά η Via del Corso, ο κεντρικός δρόμος του ιστορικού κέντρου, που καταλήγει στη Πιάτσα ντι Πόπολο. Ας σημειωθεί ότι το ιστορικό κέντρο είναι μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO. Από την άλλη πλευρά είναι η ρωμαϊκή αγορά, που καταλήγει στο δημοφιλέστερο μνημείο της Ρώμης το Κολοσσαίο (Colosseum). Πρόκειται για το μεγαλύτερο αρχαίο αμφιθέατρο, που χτίστηκε το 72 μ.Χ. και είναι must στη λίστα των επισκεπτών στην πόλη.

Την Ρώμη μπορείς να την περπατήσεις και να δεις όλα τα μνημεία της συνδυάζοντας τις βόλτες πάντα με μικρές στάσεις για να απολαύσεις ένα cappuccino, ένα gelato, μια μακαρονάδα.

Οι δρόμοι είναι πλακόστρωτοι, τα κτίρια ψηλά χτισμένα σε αναγεννησιακό και μπαρόκ στιλ με εσωτερικές αυλές και ανάμεσα τους συναντάς μοναδικά μνημεία, αξιοθέατα παγκόσμιας εμβέλειας. Κατηφορίζοντας από την Πιάτσα Βενέτσια προς την Πιάτσα ντι Πόπολο στη Via del Corso βλέπεις την πινακίδα, που σε οδηγεί στην εντυπωσιακή Φοντάνα Ντι Τρέβι, ένα από τα πιο δημοφιλή αξιοθέατα της Ρώμης. Εκατοντάδες τουρίστες συνωστίζονται κάθε ημέρα μπροστά στο ιστορικό μπαρόκ σιντριβάνι για μια φωτογραφία και φυσικά για να «πετάξουν» ένα κέρμα στο νερό κάνοντας μια ευχή για να πραγματοποιηθεί. Σύμφωνα με την παράδοση, εκείνος που ρίχνει ένα νόμισμα στη Φοντάνα Ντι Τρέβι έχοντας γυρισμένη την πλάτη του σε αυτή, μπορεί να είναι βέβαιος πως θα επιστρέψει ξανά στην «Αιώνια Πόλη».

Εκεί δίπλα, σε απόσταση αναπνοής από την Φοντάνα Ντι Τρέβι βρίσκεται και το καλύτερο εστιατόριο της Ρώμης το Al Morο. Πρόκειται για μια παραδοσιακή τρατορία με αυθεντικές γεύσεις ρωμαϊκής κουζίνας. Στο μενού θα ανακαλύψετε φρέσκα πιάτα ζυμαρικών, μεγάλη ποικιλία μανιταριών – ανάλογα με την εποχή – και τυριών – δική τους παρασκευής – ορεκτικά, κρέατα και ψάρια και φυσικά σπιτικά επιδόρπια. Εδώ έχω φάει την καλύτερη spaghetti alle vongole στον κόσμο. Μην παραλείψετε να παραγγείλετε και την Alla Moro, που δεν είναι άλλη από την καρμπονάρα. Εξαιρετική! Για γλυκό μην τολμήσετε και δεν παραγγείλετε zabaione και profitterol.

Επόμενη στάση η Πιάτσα ντι Σπάνια με τα περίφημα σκαλιά της. Πήρε το όνομα της από την γειτονική ισπανική πρεσβεία και είναι ο πόλος έλξης όλων των επισκεπτών της Ρώμης. Η κομψότητα είναι αναμφισβήτητα το κύριο χαρακτηριστικό της πλατείας, που σε συνδυασμό με το σιντριβάνι του Bernini, τα μεγαλοπρεπή σκαλιά, τον οβελίσκο και μια όμορφη εκκλησία δημιουργούν πραγματικά ένα κάδρο. Στην κορυφή των σκαλιών βρίσκονται εξαιρετικά ξενοδοχεία όπως το Hotel de Ville και το Hassler.

Από την Πιάτσα ντι Σπάνια ξεκινούν οι διάσημοι δρόμοι via dei Condotti, via Frattina και via del Babuino με καταστήματα από τους πιο διάσημους και ξακουστούς οίκους μόδας. Οίκοι υψηλής ραπτικής αλλά και επώνυμοι σχεδιαστές μόδας έχουν τον δικό τους χώρο σε αυτή την περιοχή. Πριν όμως ξεκινήσετε την εξερεύνηση σας και το window shopping μην παραλείψετε να μπείτε στο Caffè Greco, στον αριθμό 86 της via dei Condotti, για τον καλύτερο καπουτσίνο της Ρώμης. Πρόκειται για το πιο ιστορικό καφενείο της ιταλικής πρωτεύουσας, που μοιάζει με μουσείο και ιδρύθηκε το 1760 από τον Έλληνα Νικόλα ντέλλα Μανταλένα.

Η via del Babuino καταλήγει στην Πιάτσα ντι Πόπολο, που από την μία της πλευρά καταλήγει μία από τις πλευρές της Villa Borghese, μιας πράσινης όασης, που βρίσκεται στην καρδιά της πόλης. Το πάρκο περιέχει κήπους, σιντριβάνια, λίμνες, αγάλματα, ζωολογικό κήπο και μουσεία.  Μπορείτε να κάνετε τον γύρο του πάρκου και με τουριστικό τρενάκι.

Στην Πιάτσα ντι Πόπολο βρίσκεται επίσης ένα από τα καλύτερα ξενοδοχεία της Ρώμης το Hotel de Russie και το περίφημο εστιατόριο Dal Bolognese με τα περίφημα φιλέτα του και την ποικιλία των αλλαντικών του.

Από την άλλη πλευρά της via del Corso στη Πιάτσα ντε λα Ροτόντα, βρίσκεται το Πάνθεον, ο ναός «όλων των θεών» το μεγαλύτερο σε μέγεθος ρωμαϊκό μνημείο που έχει διασωθεί έως σήμερα σχεδόν άφθαρτο. Μετά την ξενάγηση σας μπορείτε να απολαύσετε την περίφημη γρανίτα καφέ με σαντιγί, La Regina di café στο γειτονικό Casa del caffe tazza d’ oro.

Λίγο πιο κάτω είναι η Πιάτσα Ναβόνα, με τα περίφημα σιντριβάνια της. Την Κρήνη των Τεσσάρων Ποταμών, την Κρήνη του Ποσειδώνα και την Κρήνη του Μαυριτανού έργα του Μπερνίνι. Τριγύρω υπάρχουν αρκετά εστιατόρια και καφέ με τα ανάλογα τραπεζάκια στολισμένα με καρώ τραπεζομάντηλα πάνω στην πλατεία. Εκεί και το Tre Scalini με το περίφημο παγωτό ταρτούφο.

Φεύγοντας από την πλατεία μπορείς να περπατήσεις μέχρι το Κάμπο ντε Φιόρι, μια γραφική πλατεία η οποία κάθε πρωί γεμίζει με πάγκους από φρούτα και λαχανικά και τα βράδια αλλάζει μορφή, προσελκύοντας τουρίστες και ντόπιους στα πολυάριθμα καφέ και τα μπαρ της.

Από εκεί μπορείτε να περπατήσετε μέχρι τον Τίβερη, τον ποταμό, που διασχίζει την Ρώμη.

Στην απέναντι όχθη είναι και το ανεξάρτητο κράτος, το Βατικανό, το πνευματικό και διοικητικό κέντρο της καθολικής εκκλησίας. Στην Πόλη του Βατικανού βρίσκεται η Βασιλική του Αγίου Πέτρου, η μεγαλύτερη εκκλησία στον κόσμο, το Μουσείο του Βατικανού και το λαμπρό αστέρι της ιταλικής Αναγέννησης η Καπέλα Σιστίνα, το παρεκκλήσι του Αποστολικού παλατιού. Η φήμη τού παρεκκλησίου οφείλεται στις νωπογραφίες που κοσμούν το εσωτερικό του, του Μιχαήλ Άγγελου, οποίος φιλοτέχνησε την οροφή του  και τον τοίχο του ιερού αλλά και άλλων διάσημων ζωγράφων της Αναγέννησης.

Στη δυτική όχθη του Τίβερη είναι επίσης και το Τραστέβερε, κι αυτό σε κοντινή απόσταση από την Πιάτσα Ναβόνα. Θεωρείται από πολλούς ως η «μποέμ» γειτονιά της Ρώμης με τρατορίες, μπαρ και πιτσαρίες. Η αλήθεια είναι για να βρείτε να φάτε καλή πίτσα στη Ρώμη πρέπει να πάτε ή στο Τραστέβερε ή στις ελάχιστες πιτσαρίες, που βρίσκονται στην Piazza Augusto Imperatore. To Τραστέβερε είναι σίγουρα μια περιοχή στην οποία πρέπει να βρεθεί εκείνος, που θέλει να «γευτεί» τη ζωή -και τα πιάτα- των ντόπιων  όπως και το «εναλλακτικό» Τεστάτσιο, με τις πολλές γαστρονομικές επιλογές του. Τα καταστήματα, που πωλούν αλλαντικά πολλές φορές κρύβουν ένα … θησαυρό στο εσωτερικό τους, αφού είναι και εστιατόρια με πολλές σπεσιαλιτέ και φυσικά μοναδικές ποικιλίες.

Τέλος μπορείτε να επισκεφθείτε και τα κινηματογραφικά στούντιο της Ρώμης και μεγαλύτερα της Ευρώπης, την Cinecittà. Το μέρος, που εργάστηκαν διάσημοι σκηνοθέτες όπως ο Φελίνι, ο Ροσελίνι, ο Βισκόντι, ο Μπερτολούτσι αλλά και ο Σκορτσέζε και ο Κόπολα και δημιουργήθηκαν ταινίες του παγκόσμιου σινεμά.

Ξενοδοχεία υπάρχουν πάρα πολλά στη Ρώμη. Η via Veneto, από τους πιο ακριβούς και αριστοκρατικούς δρόμους της πόλης συναντάς το ένα 5αστερο ξενοδοχείο μετά το άλλο όπως και στους δρόμους γύρω από την Πιάτσα ντι Σπάνια. Εκεί τα ξενοδοχεία είναι πιο μικρά, όχι τόσο υπερπολυτελή αλλά πολύ συμπαθητικά, πεντακάθαρα και εξαιρετικά εξυπηρετικά.

Πολύ καλή καρμπονάρα μπορείτε να φάτε και στο Montevecchio στην Piazza Montevecchio και ψαρικά στο μοναδικό Pierluigi.

Επίσης στη via Borgognona, που είναι ανάμεσα στην via dei Condotti και via Frattina μπορείτε να σταματήσετε στο Ginger Sapori e Salute για να πάρετε μια ανάσα, να ξεφύγετε από την πολύβοη Ρώμη και να γευματίσετε στο κομψό εστιατόριο με την πολύ καλή εξυπηρέτηση και της υψηλής ποιότητας γαστρονομία. Ο κατάλογος τους διαθέτει σαλάτες, κρέατα, μπαγκέτες και τυριά από όλο τον κόσμο αλλά και μεγάλη ποικιλία από χυμούς και φρέσκα φρούτα. Λίγο πιο κάτω, στη via Borgognona και στην γωνία με την Via delle Carrozze είναι το Laduree, που και εδώ κλέβει τις εντυπώσεις με τα μοναδικά μακαρόν του. Πολύ όμορφα διακοσμημένα και τα τραπεζάκια έξω, όπου μπορείτε να φάτε εκτός από γλυκά, φρέσκες σαλάτες και σάντουιτς.

Τέλος για αυτούς, που θέλετε και εναλλαγές στη γεύση και δεν αναζητάτε καθημερινά ιταλική κουζίνα υπάρχει και το γιαπωνέζικο διάσημο εστιατόριο Zuma, που στεγάζεται στο Palazzo Fendi, via del Corso απέναντι από την via dei Condotti, που καλύπτει δύο ορόφους. Το ρεστοράν διαθέτει και μια όμορφη βεράντα στον τελευταίο όροφο με θέα την αιώνια πόλη!