Ο Σον Τζον φροντίζει εδώ και δέκα χρόνια τη διατροφή της Ναόμι Κάμπελ.
Ο προσωπικός της σεφ, αποκαλύπτει ποιοι είναι οι απαράβατοι κανόνες της διατροφής της Ναόμι.
“Ένα γεύμα την ημέρα”
Η Ναόμι είχε πει ότι διατηρεί τη σιλουέτα της επειδή τρώει μόνο ένα γεύμα την ημέρα, αλλά ο προσωπικός της σεφ αποκαλύπτει τώρα όλες τις λεπτομέρειες για τις διατροφικές της συνήθειες.
Στη διατροφή της απαγορεύονται τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα αυγά, το κοτόπουλο και η γλουτένη. Αυτό που απαιτεί η Ναόμι είναι αυτό που τρώει να είναι πεντανόστιμο και μαγειρεμένο με αγνά υλικά.
“Μαγειρεύω για τη Ναόμι πάνω από δέκα χρόνια. Έχει πάντα τα δικά της υλικά στο σπίτι της και της ετοιμάζω ένα ωραίο γεύμα την ημέρα. Την ενδιαφέρει να είναι τα πάντα πεντακάθαρα και να είναι το γεύμα της απολύτως υγιεινό”, είπε ο σεφ της στο PageSix.
Δεν τρώει τα γεύματα των αεροπορικών εταιριών όταν ταξιδεύει
“Είναι “ιτάλ”, που σημαίνει στη Τζαμάικα “καθαρό στυλ λαχανικών”, όπως ο Μπομπ Μάρλεϊ. Κι όταν ταξιδεύει με αεροπλάνο, της ετοιμάζω εγώ τα γεύματά της και τα παίρνει μαζί της. Δεν τρώει ποτέ το φαγητό των αεροπορικών εταιριών”, είπε ο σεφ της.
“Ακόμα κι όταν πηγαίνει σε εστιατόρια, δεν τρώει ποτέ πιάτο από το μενού. Τους λέει να ετοιμάσουν αυτό που θέλει, εκτός μενού. Είναι πάντα δημιουργική διαδικασία να μαγειρεύεις για τη Ναόμι”, είπε ο Σον Τζον.
“Θέλει πάντα γεύσεις. Δεν μπορείς να βάλεις απλώς αλάτι και πιπέρι. Ούτως ή άλλως, εγώ ποτέ δεν το κάνω αυτό. Θέλει ιδιαίτερα μπαχαρικά και μυρωδικά. Θέλει το φαγητό να έχει ψυχή και γεύση”, λέει ο άνθρωπος που φροντίζει εδώ και δέκα χρόνια τη διατροφή της Ναόμι Κάμπελ.
Το μυστικό της θρυλικής Ναόμι λοιπόν, που στα 50 της έχει αυτό το καταπληκτικό σώμα είναι να τρως ένα γεύμα, το οποίο να περιέχει ακριβώς τα συστατικά που θέλεις και να έχει καταπληκτική γεύση.
